8 (800) 700-64-92
Главная Модульные бойни Модуль убоя кроликов

Модуль убоя кроликов

Мобильные модульные бойни для кроликов – это технологические линии, укомплектованные высокотехнологическим современным оборудованием и устройствами, позволяющими осуществлять убой и первичную переработку кроликов. Благодаря своему техническому обеспечению максимальная производительность цеха достигает до 100 голов в час. В данном модульном цеху возможен 2-3х сменный режим работы. Мобильный цех укомплектован освещением, электрической разводкой, системой водоотведения, приточно-вытяжной вентиляцией, системой кондиционирования и отопления.

 

Укомплектованный оборудованием модульный цех осуществляет следующие технологические операции:

  • Оглушение и убой
  • Обескровливание
  • Шкуросьем
  • Нутровка

Вся технологическая линия создана с учетом санитарно-гигиенических и ветеринарных правил позволяющая обеспечить чистоту и пищевую безопасность мяса.

 

Технические характеристики мобильного модуля для птицы:

Габаритные размеры модуля (ДxШxВ): 7000x2400x2400

Средняя потребляемая мощность: 5 кВт/ч

Подключение воды: G 3/4

Производительность: до 100 голов в час

 

Комплектация:

Наименование

Ед. изм.

К-во

1

Устройство электрооглушения

шт.

1

2

Участок обескровливания

шт.

1

3

Стерилизатор ножей

шт.

1

4

Участок шкуросъема

шт

1

5

Подвесной путь

шт

5

6

Вешало

шт.

30

7

Участок нутровки

шт.

1

8

Участок туалета туш

шт.

1

9

Передвижной стеллаж

шт.

1

10

Стол технологический

шт.

1

11

Весы

шт.

1

12

Модульное здание

шт.

1

13

Модуль 7 м. Включает: эл. разводку с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию, кондиционирование, отопление.

шт.

1

 

  • Комплектация мобильной модульной бойни может подбираться индивидуально

 

Преимущество мобильной бойни перед стационарной:

  • Отсутствуют затраты связанные с приобретением здания, получения разрешения на строительство, капитального ремонта уже имеющегося здания, проекта и т.д.
  • Модульность позволяет переместить бойню со всеми системами обеспечения на новое место или в другой район
  • Количество обслуживающего персонала – от 2-7 человек в смену
  • Короткие сроки ввода в эксплуатацию

 

Преимущества покупки мобильной бойни в компании ООО «СБ-Агро»:

  • Всё оборудование сертифицировано в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
  • Собственное КБ
  • Короткие сроки изготовления
  • Использование высококачественного материала при изготовлении
  • Дипломированные специалисты
  • Профессиональная пуско-наладка и обучение персонала
  • Возможность выполнения нестандартных решений
  • Индивидуальный подход
  • Бесплатная доставка в радиусе 500 км
  • Гарантийное обслуживание – 12 месяцев. По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание
  • Работаем на всей территории РФ и ближайшего зарубежья